Galanga congelada

La raíz de galanga es una especia nativa del sur de Asia. Está estrechamente relacionada con el jengibre y la cúrcuma y se ha utilizado en la medicina ayurvédica y china tradicional durante siglos.
La palabra galanga se refiere a la raíz de varias plantas de la familia Zingiberaceae. La galanga menor, o Alpinia officinarum, se usa con mayor frecuencia.
De manera similar al jengibre y la cúrcuma, la galanga se puede comer fresca o cocida y es utilizada en muchos platos chinos, indonesios, malayos y tailandeses.
ESTA ESPECIA TAMBIÉN SE USA PARA MEJORAR CIERTAS DOLENCIAS, TALES COMO INFECCIONES, PARA REDUCIR LA INFLAMACIÓN, AUMENTAR LA FERTILIDAD MASCULINA E INCLUSO COMBATIR DIFERENTES TIPOS DE CÁNCER