AJI AMARILLO O ESCABECHE 500GR

AJI AMARILLO O ESCABECHE 500GR

El ají amarillo, también llamado ají escabeche, ​ ají verde​​ o ají cuzqueño, ​​ es un cultivar de Capsicum baccatum que se cultiva en el Perú.​​​ Se considera el ají más consumido en el país andino y uno de los más utilizados en la cocina peruana

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